啓蟄とはいつでどんな意味?この時期に旬の食べ物は?【二十四節季】

   

1年を24に等分し、その区切りと区切られた期間に名前を付けた
二十四節季(にじゅうしせっき)と言う暦があり
“啓蟄(けいちつ)”はこの二十四節季の中で、雨水(うすい)と春分(しゅんぶん)の間になります。

テレビのお天気予報やニュースで、立春や春分などは耳にした事があると思いますが
雨水や啓蟄はそこまでの認知度はないと思います。

しかも、啓蟄(けいちつ)とすぐに読める方は凄いと思います。

個人的な話になってしまいますが私は猛勉強の末、漢字検定2級を取得したのですが
それでも初めて「啓蟄」と言う漢字を目にした時『けい、かに?』と言った具合でした。
(お恥ずかしい話ですが)

そんな啓蟄とは時期としてはいつ頃で、一体どんな意味があるのか?

又、啓蟄の頃はどんな旬な食べ物があるのか?
こんな疑問も浮かんで来るかもしれません。

大人の豆知識として、子供たちに聞かれてもスムーズに答えられる様に
啓蟄について学んでみませんか?

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啓蟄とはいつ?

二十四節季は、太陽の角度で決まります。

ですから、「毎年何月何日が何の日」の様に決められている訳ではありません。

二十四節季の3番目の節季となる啓蟄は、太陽黄経が345度の日となります。

2番目の節季である雨水から数えて15日目頃となる啓蟄は毎年、3月6日頃とされていますが
太陽の角度によって変わる訳ですから
必ずしも3月6日が啓蟄では無いと言う事になります。

しかし2018年の雨水は3月6日で、翌年の2019年も3月6日。

それ以降の2020年~2022年までは3月5日となります。

雛祭りが過ぎた頃、と覚えておけば間違いないですね。

又、啓蟄の次の節季である春分の前日までの約15日間の
期間を啓蟄と呼ぶ事もあります。

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啓蟄とはどんな意味?

啓蟄とは、一体どんな意味なのでしょうか?

漢字からイメージ出来るものがさっぱり無いとすら思えてしまいます。

啓は「ひらく」・蟄は「土中で冬ごもりしている虫」と言う意味になります。

意味合いとしては、『大地が段々と暖まって来て、冬ごもりしていた虫達が春の訪れを感じて
土の中から出て来る頃』と言ったニュアンスになります。

二十四節季は古来の中国から日本へと伝わって来た暦なので
実際には少し時期にズレが生じ、3月上旬と言えばまだまだ寒い季節でもありますが
優しい、柔らかな日差しを体で感じる事が出来る季節の始まりと言ったところでしょうか。

啓蟄の頃に旬食べ物は?

この時期に旬の食材と言えば、

新玉ねぎ

蕨(わらび)やぜんまい等の山菜

タケノコ

サワラ

個人的にはタケノコご飯や山菜ご飯、柔らかく・甘みのある新玉ねぎを薄くスライスして
梅肉ドレッシングで頂くのが好きです。

タケノコは天ぷらや煮物でも美味しいですよね。

他の二十四節季については、以下をご参照下さい。

立春はいつでどんな意味?立春大吉とは?【二十四節季】

雨水とはいつでどんな意味?この時期に旬の食べ物は?【二十四節季】

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まとめ

啓蟄についてご紹介させて頂きました。

3月とは言え、まだ寒い日も多い時期です。

暖かな春を心待ちにしながら、寒暖の差で体調を壊さない様に心掛けたいものですね。

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