インフルエンザで辛い時の食事に必要な栄養やメニュー&飲み物は?

      2016/11/01

毎年冬になるとインフルエンザが流行し、
周囲に感染者が出ると、不安や心配な気持ちが大きくなります。

自分自身がインフルエンザに感染した場合、
家族がインフルエンザに感染した場合など
様々な状況がありますが、
一人暮らしの場合は、辛い状況で食事の支度も大変・
家族が感染した場合は、一刻も早く元気になって欲しい気持ちで
食事の支度をする事だと思います。

手間が掛からず、必要な栄養が入ったメニューや
インフルエンザで辛い時に食事と共に飲む飲み物は
どういった飲み物が良いのかを
確認しておきましょう。

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インフルエンザで辛い時の食事で取るべき栄養は?

インフルエンザに感染すると、関節痛や発熱などの
辛い症状がしばらく続きます。

高熱時には、普段よりも多くの熱を作り出しているので
身体が必要とするエネルギー量も多くなります。

そして免疫力や体力も低下する為、食事や飲み物での
栄養補給が必要になります。

インフルエンザを発症した際に、心掛けたい食事での栄養補給は

タンパク質
免疫力を高める働きがあるタンパク質。身体の修復にも必要不可欠です。
タンパク質が減って行くと、抵抗力も弱くなってしまいます。

魚・お肉・卵や牛乳など乳製品に多くのタンパク質が含まれています。

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ビタミン類
免疫の活性化に大切なビタミンC・気管などの粘膜の形成に働きがある
ビタミンA・タンパクの代謝に関与するビタミンB6など

又、食物繊維は消化に時間が掛かるので
食物繊維が含まれている食べ物(海藻やきのこ類など)は避けた方が良いでしょう。

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インフルエンザで辛い時のおすすめの食事メニューは?

高熱時で食欲が全く無い場合は無理に食べず
水分補給だけで十分ですが、
少し食欲が出て来たり、食べられそうな場合は
食べ物で栄養を取りましょう。

消化機能の低下、胃腸も弱っている状態ですので
胃に刺激が強い食べ物はNGです。

消化に良く、食べやすい食べ物
おかゆや雑炊・うどん・湯豆腐・野菜スープなどの温かい物。
雑炊やうどんに卵を入れるだけでもタンパク質を摂る事が出来ます。

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おかゆなども食べる気がしない場合は、
ヨーグルト・ゼリー・スムージー・アイスクリームなど
バナナ・みかん・ヨーグルト・牛乳・はちみつをミキサーに入れて
混ぜるだけで栄養価の高いヨーグルトスムージーが完成します!

身体を冷やさない果物もおすすめです。
りんご・もも・グレープフルーツなど

1人暮らしで料理を作れる状態で無い場合は、
無理をせず、レトルトのおかゆや雑炊・コンロの火にかけるだけの
鍋焼きうどん等を利用しましょう。

又、高熱が出た時のアイスクリームはタンパク質を豊富に含み
栄養価も高いのでおすすめです。

日頃から冷凍庫にストックしておくと、いざという時に安心です。

インフルエンザで辛い時に食事と一緒に飲む飲み物はどんなものが良い?

インフルエンザを発症し、発熱している間は
脱水傾向になりやすい為一番心掛けたい事が
水分補給です。

高熱時は口の中も熱い状態ですので
常温の状態であっても、飲みづらいと感じる場合がある為
冷たい飲み物が良いでしょう。

飲み物での栄養補給は、
ポカリスエットなどのスポーツドリンクがおすすめです。
水よりも身体への吸収が早く、ミネラルやアミノ酸を含んでいる為
汗と共に失われた栄養を補給してくれます。

そのままではなく、少し水で薄めた方が
口当たりも良く、飲みやすくなります。

ゼリー状のドリンクもエネルギーやアミノ酸などを
補給出来る物が多いので利用したいものです。

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ヨーグルトや果物と一緒であれば、栄養価が高い牛乳を。

うどんや雑炊などの食事が出来る状態であれば、
水か麦茶・薄めたスポーツドリンクをおすすめします。

緑茶やウーロン茶・コーヒー・コーラ・ココアなどには
カフェインが入っている為おすすめ出来ません。
カフェインには利尿作用がある為、せっかく補給した水分が
体外へ出て行ってしまう為です。

麦茶やルイボスティー・十六茶などにはカフェインが含まれていません。

まとめ

インフルエンザ発症時の食事に必要な栄養・メニュー
おすすめの飲み物についてご紹介させて頂きました。

どんなに辛い状態であっても
まずは水分補給・必要な栄養を含み消化の良い食べ物を
食べる様に心掛けましょう!

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